Nyaraláshoz banánkenyér!

100% Vegán! Cukor- és olaj mentes!

Dóra írása

Dóra írása

Recept

Egy nagyon egyszerű sütemény/kenyér recepttel érkezem, ami 100% vegán, cukor- és olaj mentes. (Glutén a zab miatt van benne, ami ugye a búzával való szennyezettség miatt a betakarításnál, szállításánál, tárolásánál, feldolgozásánál kerül bele sajnos...) Szóval a BANÁNKENYÉR receptje:

A kimagozott datolyákat áztassuk be kb. 15 percre a felmelegített növényi tejbe. Addig keverjük össze a többi hozzávalót a banánok kivételével. Turmixoljuk össze a banánokat az áztatott datolyával és tejjel, majd öntsük az egész masszát a szárazhozzávalókhoz. Sütőpapírral bélelt kenyérsütőformába téve légkeveréses sütőben 180°C-on süssük bő 45-50 percet. Ha díszíteni akarjuk a tetejét (mint én tettem, chia maggal, akár még banán karikával vagy bármilyen maggal) azt még akkor tegyük, mielőtt a tepsit beraktuk volna a sütőbe. Magába is megállja a helyét, de nagyon finom lekvárral vagy csoki krémmel is

Hozzávalók

•3 bögre darált zab = zabliszt •3-4 érett, pöttyös banán (sokkal édesebb lesz így) •1 bögre növényi tej •1 bögre datolya •1-2 kiskanálnyi fahéj •1-1,5 kiskanálnyi sütőpor

- A cikk a kép után folytatódik. -

Vegán BANÁNKENYÉR

Vegán BANÁNKENYÉRVegán BANÁNKENYÉR

Sorry, de hamarosan visszavonulunk az FACEBOOKRÓL! 2017-ben a HÍRLEVELET és a YouTube csatornát fogjuk előnyben részesíteni, ezért itt az ideje feliratkozni!

- A cikk a kép után folytatódik. -

Ha a zabot alaposan megmossuk, megszárítjuk, és úgy daráljuk le, még gluténmentesíteni is lehet!

Kissné Zilahi Katalin

Akró Jóga WORKSHOP
BÖJT, a kés nélküli műtét

Nem éhezést vagy koplalást jelent, hanem egy öntisztító program.

Rengeteg betegség a szervezetben fölhamozódott méreganyagok miatt alakul ki. Két dologgal előzhetjük ezt meg: ha csökkentjük a méreganyagok bevitelét, illetve ha segítjük a toxinok kiürülését. A bő folyadékbevitel kimossa a mérgeket a szervezetből. A BÖJT a legősibb, leghatékonyabb módja a felesleges mérgektől való megszabadulásnak. Nem éhezést vagy koplalást jelent, hanem egy öntisztító program. Fontos, hogy legyen belső meggyőződésünk, hogy valóban szeretnénk, és tényleg jót fog tenni nekünk - ez pszichésen fontos. Jó, ha a böjt alatt el tudunk szakadni a hétköznapoktól, ha egy belső, nyugodt, harmonikus állapotba tudunk kerülni, esetleg a külvilágot kizárva. Ez mindenképp növeli a hatékonyságát. Jó, ha a környezetünk is stresszmentes, nyugodt, békés, valamint nagyon jótékony a természetben, friss levegőn végzett mozgás ebben az időszakban - jóga, vagy séta, kiránulás stb.

Hétvégi vegán és gluténmentes lekváros sütemény

Nemcsak gluténérzékenyeknek!

A liszteket a szódabikarbónával, nádcukorral, reszelt almával és olajjal összedolgoztam, annyi vízzel, hogy körülbelül maffin tészta állagú legyen - nem folyós, de nem is nyújtható keménységű, hanem a kettő között kb. Kis pihentetés után a tészta felét sütőformába öntöttem (virág alakú, szilikon formát használtam), majd a nem túl híg lekvárt ráöntöttem és a tészta másik felét is rásimítottam. 180- 200 fokon maximum fél óra alatt készre sül.

Nyers vegán csokitorta

Nagyon finom, és még egészséges is! "Mindenmentes".

Fontos, hogy minél több feldolgozatlan, tartósítószerektől és vegyi anyagoktól mentes, tiszta táplálékot együnk, mert ebben a mai világban már a levegő, és a csapból folyó víz is eléggé szennyezett, ne fokozzuk még ezt az agyonfeldolgozott élelmiszerek bevitelével is. A nyers, azaz élő ételek hőkezelés (sütés és főzés nélkül) készülnek, így a bennük található vitamonok, enzimek, továbbra is bennük maradnak, ha tápegész formában fogyasztjuk őket. A nyers ételek olyan energiát jelentenek a szervezetünk számára, mely az egész napi aktivitásunkat biztosítja. Növekszik koncentrációs képességünk és fizikai terhelhetőségünk is. Ha nem is 100%-ban, de érdemes törekedni arra, hogy minél több nyers ételt fogyasszunk.

Narancsos-mákos süti

Vegán édesség - rendkívül egyszerű, és nagyon finom!

A SÜTIHEZ: 10 ek. teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt, 10 ek. mák, 4-5 ek. nádcukor, vagy xilit, 1 kk szódabikarbóna, kb. 1,5 dl kókuszolaj vagy étolaj, 1 narancs kevés vízzel összeturmixolva, 1 csipetnyi reszelt narancshéj. A hozzávalókat összekevertem, és sütőpapírra öntve, kb. fél óra alatt sült meg, 180 fokon. Az állagát illetően önthetőnek kell lennie.

Sütőtökkrémes vegán, gluténmentes süti

Nagyon egyszerűen, gyorsan elkészíthető!

A tésztájához rizslisztet, zabpehelylisztet fele-fele arányban kevertem össze (10-10 dkg kb.), hozzáadtam a késhegyni szódabikarbónát, pár ek kókuszolajat, majd a külön kevés vízzel elkevert 1 ek. lenmaglisztet. Annyi vízzel hígítottam, hogy még épp önthető állagú tésztát kaptam. Nem folyós, annál egy kicsivel szilárdabb.

Vegán variációk sütőtökből

Zöldséges quinoával töltött sütőtök - Sütőtökpörkölt barnarizzsel - Sütőtökös piskóta

Ha kreatív hangulatban vagyok, akkor pillanatok alatt az otthon megtalálható hozzávalókból ezekhez hasonló finomságokat szoktam készíteni. Az alábbiakban három nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető ötlet következik, amik az elmúlt napokban terítékre kerültek nálunk. Természetesen sütőtökből!

MEGOSZTANÁD? (83)AKTUÁLISFB CsoportÓRARENDONLINE HELYFOGLALÁS

A valós értékedet az határozza meg, hogy mennyivel több értéket adsz annál, mint amennyit fizetségként kapsz érte.
MARGITSZIGETI JÓGA - Rendszeres szabadtéri program a margitszigeti Nagyréten!
Margitsziget Nagyrét, Zielinski Szilárd sétány, BudapestBudapest1138